pfas nelle acque minerali
L’inquinante eterno più diffuso al mondo, il Tfa, è stato trovato nei campioni di 6 bottiglie di acqua minerale. Sei sulle otto acquistate nei mesi scorsi, in un supermercato di Roma, da Greenpeace…Leggi tutto →
Salute
Nuovi limiti a nitriti e nitrati
Entra in vigore il nuovo Regolamento Ue 2023/2108 che prevede una riduzione alla concentrazione massima dei due conservanti accusati di favorire sostanze cancerogene. Dal 9 ottobre, scaduti i due anni di…Leggi tutto →
Sicurezza alimentare in casa
La sicurezza alimentare non è solo quella fatta dagli enti pubblici su produzione ,distribuzione e commercio ma anche quella che possiamo fare noi a casa nostra. Ogni anno milioni di…Leggi tutto →
ultraprocessati via dalle mense a scuola
La California compie un passo senza precedenti negli Stati Uniti: dal 2035 gli alimenti ultraprocessati (UPF) saranno progressivamente eliminati dai pasti serviti nelle scuole pubbliche. È quanto stabilisce l’Assembly Bill…Leggi tutto →
Il talco nei cosmetici
Cosa hanno in comune fard, ciprie, terre abbronzanti e ombretti? Oltre ad essere presenti nei beauty-case e nelle borse delle donne, di tutte le età, questi trucchi sono accomunati da un ingrediente sgradito: il talco,…Leggi tutto →
carne agli antibiotici
Oltre un terzo della carne venduta nei supermercati (Aldi, Edeka e Rewe) è contaminato da batteri resistenti agli antibiotici. È il risultato della nuova inchiesta di Greenpeace Il motivo di questa…Leggi tutto →
liquirizia con moderazione
La liquirizia fa male? È un dubbio che spesso ritorna e a sollevarlo nuovamente è l’Anses, Agenzia nazionale francese per la sicurezza sanitaria dell’alimentazione, che ha analizzato oltre cento casi di effetti…Leggi tutto →
limiti ai pfas nelle acque potabili
La Commissione Affari sociali della Camera ha approvato il Decreto legislativo che prevede la riduzione dei livelli consentiti di Pfas nelle acque potabili. Per la prima volta, viene inserito tra…Leggi tutto →
Risultati test su acque potabili
Sei minerali bocciate, di cui cinque a causa della presenza di TFA (acido trifluoroacetico), una sostanza che fa parte della famiglia degli PFAS. Sono questi i principali risultati dell’ultimo test…Leggi tutto →
ridurre i pesticidi da frutta e verdura sciacquandoli o sbucciandoli
Il modo preventivo di evitare pesticidi e simili è comprare prodotti biologici certificati Andiamo a vedere invece i metodi migliori per lavare la frutta. Innanzi tutto è importante premettere che…Leggi tutto →