farine di insetti tra noi
La UE ha autorizzato l’uso alimentare di 4 farine di insetti , anche l’Italia ha emanato a inizio 2024 4 decreti che permettono la vendita di preparati con larva gialla…Leggi tutto →
Articles Written By: Franco Rigosi
ricorso legale contro l’inquinamento dell’aria
Il network legale Consulcesi ha avviato nell’estate del 2023 l’azione legale collettiva “Aria pulita”, ottenendo, secondo i dati forniti dagli stessi promotori, un successo imponente. Consulcesi chiede un versamento di 350…Leggi tutto →
Negli Usa portato a zero il limite di pfas nell’acqua potabile
In Usa, per i Pfas la soglia consentita nell’acqua potabile è zero. Chi inquina deve pagare. La norma costerà circa 1,5 miliardi di dollari ogni anno, ma così facendo di ridurrà l’esposizione…Leggi tutto →
microplastiche e iniziativa Lidl a difesa dei consumatori
Attualmente, non esiste una definizione unitaria del termine “microplastica”. Di solito, si intendono particelle di materiale plastico generalmente più piccole di cinque millimetri. Si distingue tra microplastica primaria e microplastica…Leggi tutto →
Abbassati i limiti per micotossine in grano e pasta
Dopo 17 anni cambiano i valori limite per le micotossine nel grano e nella pasta e quella che dal 1° giugno verrà adottata è una normativa europea che di certo tutela…Leggi tutto →
supermulta a Enel Energia
tanto silenzio sulla multa a carico di Enel il Garante per la protezione dei dati personali ha dato la notizia di aver irrogato a Enel Energia una sanzione di oltre…Leggi tutto →
alcuni pregi di oli di semi
L’olio extravergine d’oliva in cucina è il migliore ma in alcuni casi si possono usare anche oli di semi quelli spremuti a freddo che ha più vitamine e più grassi…Leggi tutto →
L’impronta del nostro cibo sul clima
"La dieta amica del clima. Una piccola rivoluzione collettiva nella lista della spesa" di Giuliano Rancilio e Davide Gibin.ed Altreconomia Questo libro offre una dettagliata panoramica dell’impatto climalterante del settore del cibo. Ai fini di…Leggi tutto →
i rischi delle unghie finte
La moda delle unghie finte, soprattutto tra le più giovani, è meno innocente di quanto si ritenga, come svela un’inchiesta francese. Possono causare ustioni, allergie e contaminazioni microbiche, persino un…Leggi tutto →
zuccheri nei dentifrici per bambini
Il mensile 60 millions de consommateurs ha scoperto che in molti dentifrici per bambini, anche bio, è aggiunto zucchero. Potrebbe paradossalmente favorire le carie, ammoniscono gli esperti Questo fatto può…Leggi tutto →