sconsigliati i formaggi a latte crudo ai bambini fino a 10 anni
Serve l’obbligo in etichetta che sconsiglia il consumo dei formaggi a latte crudo sotto i…
Man mano che ci si avvicina alla scadenza diminuiscono i batteri lattici dello yogurt , dai dati analizzati dal SALVAGENTE si vede che a 12 giorni dalla scadenza la carica di batteri è di 6 miliardi e mezzo di batteri, alla data di scadenza sono 530 mila, 3 giorni dopo la scadenza sono 12 mila. Per cui usate lo yogurt prima possibile perché sarà più ricco di batteri utili per l’intestino