Evitate l’ E320 in cosmetici e alimenti

Gli Stati Uniti dichiarano guerra al butilidrossianisolo (Bha), un conservante chimico molto usato sia in prodotti cosmetici che in alimenti come biscotti, cereali, piatti pronti, chewing gum e caramelle. La Food and Drug Administration, l’agenzia federale del dipartimento della Salute statunitense, ha avviato una revisione sulla sostanza per capire se sia davvero sicuro per i consumatori,Il Bha, spesso indicato in etichetta come E320 negli alimenti, è usato dall’industria alimentare da oltre 60 anni come conservante che aiuta a prevenire l’irrancidimento di grassi e oli

il National Toxicology Program lo classifica come “ragionevolmente prevedibile cancerogeno per l’uomo” sulla base di studi sugli animali. L’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (Iarc) ritiene che possa avere effetti cancerogeni o mutageni, ed è sospettato di essere un interferente endocrino.

Per quanto riguarda gli alimenti un’inchiesta, del Salvagente pubblicata sul numero di dicembre 2017, ha evidenziato che quasi tutte le marche di gomme da masticare utilizzano Bha o Bht. Tra i marchi citati che ricorrono a uno di questi due additivi figurano Vigorsol, Vivident, Daygum, Brooklyn e Big Babol. E molte di queste marche continuano ad usarli ancora oggi. Inoltre,  il Bha è frequentemente utilizzato in patatine fritte, oli, margarine, noci sgusciate (vendute in bustine), burro di arachidi, dadi da brodo, zuppe e piatti pronti.

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